Την ύπαρξη DNA αλόγου σε βόειο κατεψυγμένο κρέας, εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί, σε...
.jpg)
Την
ύπαρξη DNA αλόγου σε βόειο κατεψυγμένο κρέας, εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου
Τροφίμων, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί, σε συνεργασία με τη Γενική
Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.
Συγκεκριμένα εντοπίστηκαν δυο θετικά δείγματα, που αφορούν
ισάριθμες παρτίδες βόειου κατεψυγμένου κρέατος ρουμανικής προέλευσης συνολικής
ποσότητας 1.064 κιλών, με την επισήμανση FROZEN BEEF MEAT NECK και FROZEN BEEF
MEAT TOPSIDE της επιχείρησης "ΖΗΚΟΥΔΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ".
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, οι εν λόγω παρτίδες κρέατος έχουν ήδη
δεσμευθεί από το Τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και
Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά στις 14.02.2013.
Συνολικά μέχρι σήμερα έχουν αποσταλεί στα εργαστήρια 76
δείγματα, που ελήφθησαν από έλεγχους σε παραγωγικές / μεταποιητικές μονάδες
κρέατος, catering, ψυκτικές αποθήκες και επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου με
αντιπροσωπευτική και αναλογική κάλυψη ανά την επικράτεια.
Από τα συνολικά 76 δείγματα έχουν αναλυθεί τα 26, από τα
οποία τα δύο βρέθηκαν θετικά.
Όπως τονίζει ο ΕΦΕΤ, οι έλεγχοι σχετικά με την ύπαρξη DNA
αλόγου σε διάφορα τρόφιμα συνεχίζονται και σε περίπτωση που βρεθούν άλλα θετικά
αποτελέσματα θα παρθούν άμεσα τα προβλεπόμενα μέτρα.
Από "Ναυτεμπορική"
Δεν υπάρχουν σχόλια
Μπορείτε να γράψετε και να σχολιάσετε τα πάντα, αλλά αν το κείμενο σας περιέχει υβριστικούς χαρακτηρισμούς σας ενημερώνουμε ότι δεν θα δημοσιεύεται. Σε περίπτωση καθυστέρησης δημοσίευσης των σχολίων ζητούμε συγγνώμη και παρακαλούμε να μην βγάζετε αυθαίρετα συμπεράσματα. Με σεβασμό και εκτίμηση η διαχείριση του ιστολογίου